Refroidisseur Rapide, surgélation occasionnelle.. ACF Blast Chiller


· Intérieure et extérieure en acier inox 304L (sauf tôle arrière) .
· Coins arrondis pour un nettoyage aisé.
· Supports grille et portes supports grille facilement démontables pour un nettoyage aisé.
· Hauteur utile entre grilles 88 mm
· Rendement par kg et par cycle de 90 minutes. (épaisseur 45 mm).
· Surgélation occasionnelle par cycle de 240 min (épaisseur 45 mm)
· En standard: Automate SIMPLY: fonctionnement par sonde à piquer ou timer et sonde d’ambiance, enclenchement en mode conservation après le cycle, contrôle automatique de la température de soufflage,
réglage des température au degré prés, alarme avec code de disfonctionnement.
· Option: roues, bac d’évaporation de eau de dégivrage, support grille complémentaire.
· Nouveau option: Enregistrement des température sur stick USB.