Coup de feu Mareno

Construction robuste.
 Partie visible fabriquée en acier inox AISI 304 18/10
 Pieds en inox réglables.
 Sur soubassement ouvert (livré non monté) ou sur four
 Four statique électrique avec chauffage indépendant sol ou ciel. Four réglable jusqu’à 330°C Four fourni avec 1 grille chromée.

 Brûleur de la plaque en fonte à double couronne de puissance élevée (11 kW!) afin de pouvoir atteindre une température de 500° C au milieu.

 Epaisseur de la plaque en fonte polie de 20 mm pour une bonne répartition de la chaleur.
 Version “simple service“ sur le four à gaz GN 2/1 + armoire neutre et 2 feux ouverts dont les grilles sont au même niveau que la plaque.

 Plaque et feux ouverts dotés de robinets à gaz à sécurité avec thermocouple et flamme pilote.
 Accessoires sur demande.

Coup de Feu
 plaque en fonte de 20 mm pour une bonne répartition de la chaleur.
 Brûleur de à double couronne de 9 kW, pour demi plaque = 6kW, Température max de 500° C.

Version “simple service“ 1/2 plaque + 2 feux ouverts dont les supports casseroles sont au même niveau que la plaque. Plaque et feux ouverts dotés de robinets à gaz à sécurité avec thermocouple et flamme pilote.
 Sur soubassement simple paroi ouvert (double paroi et portes en option) ou sur four.
 Four réglable jusqu’à 300°C à gaz statique avec sécurité thermique.

MARENO « Nuovo Protagonista 70 » pour le chef créatif et moderne.
Etudié et construit suivant les dernières normes CE et HACCP en vigueur.
Hygiène, sécurité, robustesse et fiabilité: Plan embouti de 1.5 mm, jonctions sans fissures, plans de travail au même niveau, coins arrondis, cheminées basses, dos fermés, pieds réglables. Construit avec en acier inox des plus moderne: AISI 316, 304 ou 439M.

* Demi plaque disponible première moitié 2011.

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Coup de feu Mareno

Coup de Feu
 Epaisseur de la plaque en fonte polie de 30 mm pour une bonne répartition de la chaleur.
 Brûleur de la plaque en fonte à double couronne de puissance élevée (11 kW!) pour atteindre une température de 500° C au milieu.
 Version “simple service“ sur le four à gaz GN 2/1 + armoire neutre et 2 feux ouverts dont les grilles sont au même niveau que la plaque.

 Plaque et feux ouverts dotés de robinets à gaz à sécurité avec thermocouple et flamme pilote.
 Bruleurs grandes puissances de 1.6 à 6 KW et de 2.5 à 10KW.
 Dessus embouti avec pieds de bruleur hermétique et zone de débordement importante.
 Brûleurs avec veilleuse à faible consommation
 Supports casseroles en fonte (36.5x39 cm).
 Sur soubassement simple paroi ouvert (double paroi et portes en option) ou sur four.
 Four à gaz statique avec sécurité thermique, réglable jusqu’à 300°C
 Sol de four en fonte pour une répartition de chaleur impeccable.
 Fourni avec 1 grille chromée.

MARENO « Nuovo Protagonista 90 » pour le chef créatif et moderne.
Etudié et construit suivant les dernières normes CE et HACCP en vigueur.
Hygiène, sécurité, robustesse et fiabilité: Plan embouti de 2 mm, jonctions sans fissures, plans de travail au même niveau, coins arrondis, cheminées basses, dos fermés, pieds réglables. Construit avec en acier inox des plus moderne: AISI 316, 304 ou 439M. Classe d’isolation IPX5.
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Coup de feu voor de professioneel

Ben je als professioneel op zoek naar een coup feu  dan heeft Asogem Equipment voor u het gepaste toestel.
Door de robuuste constructie en de gietijzeren kookplaat van 20 mm en de Italiaanse design is deze coup feu een streling voor het oog en voor de professioneel een niet te missen apparaat.
De coup feu heeft al de zichtbare delen in inox. Deze kan geplaatst worden op een open onderstel of een oven afzonderlijk bij ons te verkrijgen. De coup feu is zoals de andere keukentoestellen van Asogem Equipment van dezelfde leverancier, waardoor deze mooi opgenomen wordt in het kookeiland of solitaire even mooi oogt.
Door de perfecte afwerking kan dit toestel eenvoudig gereinigd worden. Door de regelbare poten zal de coup feu steeds stevig geplaatst kunnen worden en kan deze gelijk gezet worden met andere toestellen die u reeds bezit.
Wens je meer informatie over de coup de feu van Asogem Equipment, kijk dan op de site onder coup de feu
 voor contact of  een vrijblijvende offerte webcontact@asogem-equipment.be
of telefonisch  +32 (0)3 887 31 60
of fax +32(0)3 887 31 63